쇼긴참치

역삼동 이사온 지도 어언 4년차에 접어드는데 동네 번개 한 번 추진해 봅니다. 1. 목적 : 스페이몰트 맥캘란 1971 시음 및 참치 코스 식사 2. 일시 : 2014년 8월 12일 화요일 오후 7시 3. 장소 및 연락처 : 강남구 역삼동 640-11 1층 쇼긴 (02...

역삼동 참치 해체쇼를 볼 수 있는 쇼긴 오마카세 입안에서 살살 녹는 최상급 참다랑어의 환상적인 코스 요리! '쇼긴' 오마카세 방문 후기 안녕하세요! 오늘은 눈앞에서 펼쳐지는 화려한 참치 해체쇼와 함께 최상급 참다랑어를 원없이 즐길 수 있는 특별한 곳, '쇼긴' 오마카...

생선회 업종 선택 기준은 무엇일까? 생선회 전문점을 고를 때는 신선한 재료 확보 능력과 코스 메뉴의 다양성이 중요한 선택 기준이다. 또한, 접근성이 좋은 위치와 합리적인 가격대 여부로 이용 편의성이 결정된다. 특히 참다랑어처럼 고가의 재료를 사용하는지 여부와 그에 따른...

최상급 참다랑어 특수부위를 제대로 즐긴 코스 쇼긴 역삼 참치 안녕하세요! 오늘은 쇼긴 소개해드릴게요~ 참치를 좋아해서 오마카세를 종종 다녀봤지만, 이번에 방문한 곳은 시작부터 끝까지 정말 만족도가 높았습니다. 단순히 참치를 먹는 식사가 아니라 셰프님의 설명과 해체 퍼포...

오래된 술친 모임. 오늘은 내 쏘께! 하신 B님의 부름에 의해 성사된 모임. 장소는 역삼의 쇼긴. 평소 참치를 즐겨하지 않는 취향이라 시큰둥했는데, 여태까지 먹었던 참치는 잊어라! 라고 하셨음. 나름 기대를 하며 방문. 그러고보니 예전에 한번 와본적이 있었던 것 같기도...

[1st Casting] 참치&와인 번개 - 8월 30일(토) 역삼동 쇼긴 안녕하세요. 와인과 여행의 아카데미 운영진 주세진입니다. 그동안 여러 인기 벙주님을 따라 다니면서 부담없이 즐기기만 하였으나 이번에는 제가 벙주의 입장이 되어서 함께 하실 분들을 맞이해보고자 합...

8년 전부터 종종 갔던 참치 맛집 쇼긴 남편도 참치는 별로야 하다가 이 집은 지금까지도 맛집이라고 일정하는 찐 맛집 마구로 참치 전문점 쇼긴 소싯적 선릉에 유명한 몰타 참치도 갔었는데, 정말 몰타 참치에 견주는 맛집이라고 나는 생각하는 곳. 역삼 참치 코스 전문점 쇼긴...

오늘의 추천! 쇼긴 - 강남역과 역삼역 사이에서 두툼한 최상급 참다랑어의 진수를 맛볼 수 있는 비즈니스 회식 대표 명소 - 참치 머리 생생 해체쇼와 독보적인 젤라또 식감의 오리지널 눈알주 퍼포먼스까지 즐길 수 있는 찐맛집 - 식전 죽부터 나가사끼 짬뽕, 수제 모나카 아...

눈앞에서 펼쳐지는 참다랑어 오마카세 쇼긴 후기 참치를 좋아한다면 한 번쯤 제대로 된 참다랑어 오마카세를 경험해 보고 싶잖아요. 이번에 다녀온 쇼긴은 참다랑어의 다양한 부위와 식감을 코스처럼 하나씩 즐길 수 있는 곳이었어요.✨ 코스는 부드러운 죽으로 편안하게 시작됐어요....

참치를 제대로 맛보고 싶어 역삼에서 오마카세를 찾다가 방문하게 된 곳입니다. 조용하고 차분한 분위기에서 셰프님이 직접 코스를 진행해 주는 스타일이라 식사 내내 만족도가 높았습니다. 룸도 준비되어 있었지만 저는 오히려 홀 자리를 추천하고 싶습니다. 셰프님의 손놀림을 바로...