무니
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블로그 리뷰
무니, 無二, Muni 2026 michelin guide seoul ★ @ 청담 copyright 2026 KZ middle all rights reserved < previous review > 김동욱 셰프님의 무니. 지난 3월에 발표된 2026 에디션 가이드북에서...
무니의 사계절에 대한 경험은 봄 하나만 남았습니다. - 이전 방문기 - 여름은 결핍을 채우는 궁리가, 가을은 계절이 주는 풍요로움이, 겨울은 좋은 재료와 수고가 어우러진 입체감이 돋보였던 것으로 기억합니다. 우리나라든 일본이든 봄은 새로운 시작을 상징합...
내 인생에서 가장 호화스러운 날이다. 경제적 자유를 이룬 주변인을 꽤 봤지만 클래스가 다른 경제적 자유를 이룬 친구가 있다. 정말 Another Class이다. 미국에 거주하는 그 친구가 지난주 한국에 왔다. 1박2일 함께 했다. 아주아주 럭셔리하게~~~ 파인 다이닝 ...
최근에 미쉐린 가이드 2026 발표가 있었죠? 쟁쟁한 레스토랑 리스트 가운데 올해도 당당히 이름을 올린 곳이 있었는데요, 바로 일본 카이세키를 기반으로 한 일식 오마카세 '무니(無二)' 입니다. 저도 올해 초에 다녀왔는데, 식사가 너~무 만족스러웠던 기억이 아직까지도 ...
여기도 제로컴플렉스와 마찬가지로 길찾기가 조금 어려웠다. 경사가 있으면 좀 어려운가 주택들 사이에 안에 숨어있어서 찾기 힘들었다. 김동욱 셰프는 일본 출장이라고 없었다. 이런 바로 보이는 오픈 주방에서 셰프가 안보이니 제로컴플렉스에서 이충후 셰프를 보지 못한 것보다 더...
일식을 참 좋아하게 된 요즘이다. 최근에 미쉐린 1스타인 무니를 방문하였는데, 일본식 가이세키란 어떤 것인지 직접 미식 체험을 할 수 있던 좋은 식사였다. 고급지다 고급져! 무니는 바테이블이다. 바테이블에 장점은 쉐프님들이 요리 하시는 과정을 같이 즐길 수 있다는 것....
무니, 無二, Muni 2025 michelin guide seoul ★ @ 청담 copyright 2025 KZ middle all rights reserved < previous review > 김동욱 셰프님의 무니. 이 날도 홀로 단출히 방문했다. 無二 お任せ b...
청담동 미슐랭 1스타 일식당 가이세키 무니 글 / 사진 / 로지 © 상호 : 무니 주소 : 서울 강남구 도산대로 72길 16 1층 ☎ 전화 : 02-511-1303 ⏰ 영업 : 매일 18:00-22:00 휴무 : 비정기 휴무 있음 특징 : 일본식 가이세키를 맛볼...
무니, 無二, Muni 2025 michelin guide seoul ★ @ 청담 copyright 2025 KZ middle all rights reserved < previous review > 김동욱 셰프님의 무니. 2025년 가이드북에서도 별 하나를 수성했다. ...
안녕하세요! 정말 오랜만에 다녀왔습니다. 제철 재료로 맛있게 내주시는 김동욱 쉐프님의 무니 입니다. 함께 보시죠. 정갈한 테이블 세팅 전채 1 전채 2 사바. 아나고 국물이 아주 좋습니다. 사시미 모리와세. 솥밥. 2015 Domaine Arnaud Ente Meurs...