스와니예
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블로그 리뷰
오랜만에 흑백요리사에 출연하셨던 이준 셰프님의 스와니예 다녀왔어요. 올해도 미슐랭 2스타를 유지하고 있는 곳이라 확실히 예약 난이도가 쉽지 않더라고요. 틈틈이 취소 자리 노리다가 겨우 성공해서 다녀왔어요. 목차 1. 스와니예 기본 정보 및 분위기 2. 스와니예 런치 메...
신사역 인근에 위치한 스와니예 입니다. 런치 코스 가격은 240000원 입니다. 미슐랭 2스타 답게 음식 맛있고, 서비스도 좋았습니다^^...
미쉐린 투스타 이준 셰프의 '스와니예' 왔어요. 신사스퀘어에 위치해 있답니다. 충격적인 레스토랑 입구 입장하자마자 오픈주방입니다. 밖에서도 다보이는... 이준 셰프의 자신감 ㄷㄷㄷ 또 색다른 점은 IT 친화적 메뉴판 단순히 메뉴만 소개하는게 아니라 메뉴를 클릭하면 음식...
이번 흑백요리사2에서 볼만한 장면을 꼽으라면 미쉐린 2스타의 자존심이 무너진 순간, 바로 이준셰프가 1:1 흑백대전에서 탈락한 순간이 아닐까? 특히 그는 삐딱한 천재의 스승이자 현역 셰프로서 복잡한 감정을 숨기지 않고, 잘하는 제자에 대한 칭찬과 축하도 아끼지 않았는데...
한창 흑백2 핫할때 예약했다가 취소하고 한참 지나서 방문하게 된 스와니예 런치 런치 24만원 + 서래달팽이 메뉴 2.5만원 + 트러플과 감자 메뉴 8만원 아주 깔끔한 인테리어와 병적으로 깨끗하단 (긍정적 의미) 자신감이 엿보이는 주방을 지나 자리로 들어왔다 테이블도 ...
멋진 곳에 있는 스와니예~ 인연이 없어서 주변만 스쳐가다가 이번에는 각 잡고 다녀왔다. 무려 오늘 다녀오고 바로 낋인 후기 근데 전 날 저녁에 3차까지 달려서(최근에 잘 안마시던 마지막 진피즈까지 먹음) 얼굴이 팅팅 붓고 컨디션이 너무 안좋은 것이었다... 진짜... ...
위시리스트 1순위 스와니예를 가보려합니다. 블로그 참조바랍니다. http://blog.naver.com/bob8608/220274097988 음식은 에피소드6 와인은 루와르모임에서 맛있게마신 루와르 클레망과 쿨레드세랑으로 시작해서...
미슐랭 2스타 스와니예 제생일파티 거든요~ 신사스퀘어 생긴지 얼마안되서 새건물 이런거 또 찍어줘야지 흑백요리사2 출연하셔서 가기 힘들어질 듯하지만 난 ..7월에 갔지 ㅎ ㅔ ㅎ ㅔ 12월에 7월 포스팅..하기 한입용 첫 음식 그러니까 이거를 이렇게 들고 먹으라는 거지~...
서울 파인다이닝 서울 미슐랭 레스토랑 미슐랭 2스타 흑백요리사 이준 셰프 스와니예 디너코스 스와니예(Soigne) 서울 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 2F ☎02-3477-9386 올해 고딩 동창들과 송년회 장소로 픽한 곳은 스와니예였다. 원래는 다른 곳을 가려고 ...
이준 쉐프의 미쉐린 2스타★★ 레스토랑 스와니예에 방문했다. 스와니예(SOIGNÉ)는 프랑스어로 '완성도 높은', '잘 다듬어진'이라는 뜻이라고 한다. 신사스퀘어 2층에 위치한 매장. 밖에서 보면 엄청 넓고 깨끗한 주방이 시선을 사로잡는다. 복도를 따라 들어가면 6 테...